
Käse online bestellen oder im Käseladen kaufen
„So ein Käse aber auch!“
Ein wahrlich anerkennender Ausspruch für unser Käsesortiment! Alle unserer goldenen Köstlichkeiten entsprechen konsequent der Fermier-Herstellung, also der traditionellen, bäuerlichen Herstellungsweise kleiner Sennereien und Manufakturen. Ehrlich durch und durch. Immer mit 95% Rohmilch von Ziege, Schaf und Kuh. Und immer wieder beleben wir unsere Auswahl mit neu entdeckten Delikatessen. Denn wir lieben Käse. Natürlich kannst Du den Käse online bestellen. Am besten kostest Du ihn aber vor Ort bei uns im Tübinger Ladengeschäft. Wenn Du Dich fragst „Wo kann ich regional Käse bestellen bzw. in meiner Nähe kaufen oder Milchprodukte kaufen“ bist Du bei uns goldrichtig!
Informationen per Telefon 07071 9807155.


Weichkäse
Mit weißer Schimmelrinde
Folgende Sorten haben wir im Sortiment:
• Camembert
• Brie de Meaux
• Campagnard au Poivre
• Fleuricreme
• Chanteraine
• Gaperon
• Coulommiers
• Brie de Chevre
• Brebis Coupe

Weichkäse
Mit gewaschener Rinde
Folgende Sorten haben wir im Sortiment:
• Pont l’Eveque
• Munster
• Livarot
• Maroilles
• Langres
• Brebis Sangles
• Vacherin Mont d’Or



Weichkäse
Mit natürlicher Rinde
Folgende Sorten haben wir im Sortiment:
• Chavignol
• Caprin
• St Maure de Touraine
• Buchette
• Brebis frais
• Brindille
• Palet de Brebis
• Tomme Chevre

Blauschimmelkäse
Folgende Sorten haben wir im Sortiment:
• Roquefort
• Bleu d’Auvergne
• Blue Stilton
• Der blaue Jakob
• Picon



Hartkäse
Folgende Sorten haben wir im Sortiment:
• Comte´
• Beaufort
• Alpin
• Gruyere
• Jurblick
• Jurassien
• Cantal
• Emmentaler
• Mont Petit Michele
• Parmigiano Reggiano
• Mimolette
• Gouda
• Mahon
• Manchego

Halbfester Schnittkäse
Folgende Sorten haben wir im Sortiment:
• Tomme des Alpes
• Tomme du Grand Massif
• St. Nectaire
• Douceur d’Auvergne
• Chapail
• Celtic
• Tomme Lozac
• Pyrennes Vache, Brebis, Chevre
• Boule de Berger
• Mystere de Volcan
• Pierre du Burons
• Juranoir
• Morbier


Darüber hinaus führen wir Schafskäse in Salzlake eingelegt, Frischkäse und Joghurt. Regelmäßig bringen wir auch Käse-Überraschungsgäste auf den Tisch. So darfst Du immer wieder auf neue Geschmäcker hoffen – sie werden Deinen Ess-Alltag vergolden.
Aktuelle Produkte erfährst Du auch per Telefon 07071 9807155.