Traditioneller Käsegenuss
Köstliche Lebensqualität
Traditioneller Käsegenuss
Köstliche Lebensqualität
Käse kaufen in der Nähe?
Käse für Bauch, Herz, Seele und für Dich
Käse schließt den Magen? Nicht nur! Er entführt Dich, Deine Sinne hinauf auf herrlich duftende Kräuterwiesen, hinab in Käsereien mit dampfenden Heumilchkesseln und schließlich hinunter in feucht kühle Niederungen der Reifekeller. Über allem stehen die leuchtenden Augen derer, die ihr Herz & Seele diesem unvergleichbaren Gold verschrieben haben. All das steckt in unserem guten Stück Käse. Nur herrliche Natur, würzige Rohmilch, ausgesuchte Provenienzen und unbeugsame Leidenschaft. Das ist wahrhaft echter Geschmack. Genieße ihn bei uns!
Bäuerlich und gut
So werden gute Milchprodukte noch besser
Wir bekennen uns klar zur Kleinbauern-Politik, Sortenvielfalt, fairen Preisen und unseren Manufakturen. Regional und international. Nur daraus entsteht echte Qualität und unvergleichlicher Geschmack. Diese köstlichen Goldstücke spüren wir auf und bieten sie Deinem Gaumen an. Käse schließt den Magen? Nein, er öffnet die Sinne …
Faszination von Kleinauf an
Unsere Erzeuger lieben ihren Beruf
Zum Beispiel die Manufaktur Karin Zimmermann in Gäufelden.
„Schon von Kleinauf hat mich das Thema Schafe & Käsemachen fasziniert, denn mit Schafen verbindet mich eine gute Kommunikation. >Käse ist das Gold der einfachen Leute, das ist ein magerer Job<, so damals meine Eltern. Irgendwann habe ich mir dann aber gesagt: Mach es, gründe deine eigene Käsemanufaktur! Gesagt, getan. Mittlerweile versorgen wir viele anspruchsvolle Abnehmer mit Käseprodukten meiner französischen Schafe. Die Entscheidung war somit richtig und wichtig. Regelmäßig besuche ich viele Käsemärkte und bin Mitglied im Verband „Hofkäserei Straße“ und „Handwerklicher Milchverarbeiter*innen“.
Gewählt, gegessen, gelebt
Vom Käse und Köstlichkeiten drumherum
Kannst Du hier bei uns nur Käse kaufen oder online bestellen? Nein, damit Du immer ein vollmundiges Erlebnis bei uns genießt, bieten wir Dir alle der natürlichen Begleiter rund um den Käse an. Von fein abgestimmten Weinen, zu hochgeistigen Destillaten, Aperitifteller, Streuobstsaft, Solikaffee, Tee, Quiche, Käsestulle, Raclette und weiteres mehr. Nimm diese Gaumenfreuden mit nach Hause, lass sie Dir liefern oder verspeise sie bei uns – Du bist im Geschmackshimmel angekommen.
Fachberatung à la carte
Käse treffend für Deinen Geschmack
Käse, Wein und Freunde werden mit dem Altern meist besser. Ähnlich verhält es sich mit unserer Fachberatung. Diese ist behutsam gereift und greift auf besondere Käseselektionen zurück, die es nur bei uns gibt! Diese darfst Du ganz praktisch Genussprobieren. Gefühlvoll kombinieren. So wie nicht alle Menschen zueinander passen, so ist es auch beim Käse und seinen geistigen, wie trinkbaren Begleitern. Sei gewiss: wir werden Dich glücklich beraten, denn „Käse ist unsere Leidenschaft“.
Fachberatung à la carte
Käse treffend für Deinen Geschmack
Käse, Wein und Freunde werden mit dem Altern meist besser. Ähnlich verhält es sich mit unserer Fachberatung. Diese ist behutsam gereift und greift auf besondere Käseselektionen zurück, die es nur bei uns gibt! Diese darfst Du ganz praktisch Genussprobieren. Gefühlvoll kombinieren. So wie nicht alle Menschen zueinander passen, so ist es auch beim Käse und seinen geistigen, wie trinkbaren Begleitern. Sei gewiss: wir werden Dich glücklich beraten, denn „Käse ist unsere Leidenschaft“.
Catering
Auf kleinen und großen Festen glänzen
Du möchtest nicht nur glänzen, sondern auch auf Deinem Event bewirten? Wir runden Deine Veranstaltung als Caterer mit unserem erlesenen Käseplatten-Sortiment ab. Du weißt, Käse schließt nicht nur den Magen, sondern er verleiht Deinem Event auch das gewisse Extra. Nicht einfach Käse, sondern: Zum Goldenen Käse.
Aktuelles Angebot
Unser Angebot der Woche für dich zum genießen
Perle Savoyarde
Die Perle aus Savoie. Hartkäse, cremig, würzig, aromatisch.
